Tre giorni di Cooking Show alla Nuvola di Fuksas di Roma: degustazioni e tavole rotonde all'insegna del buon cibo.

Cento chef, cento espositori, tra i migliori produttori d'Italia, sono stati i protagonisti di un evento che da anni punta a valorizzare le eccellenze del nostro Paese.

Next Cooking Lazio (cooking show a 4 mani con cuochi e prodotti del Lazio), Food Innovation (cooking show con chef stellati) ed Excellence Academy (cooking show con chef docenti di Coquis e di altre scuole di cucina di Roma) sono le tre aree dedicate allo spettacolo gastronomico degli oltre cento chef che hanno animato le differenti cooking station.

Un ricco programma di degustazioni di vino, nell'area denominata We Love Tasting e Coldiretti ha gestito lo spazio Evooschol per raccontare e far conoscere le migliori aziende italiane produttrici di olio extravergine di oliva.