Ricette con la Pizza Croccantina
Volete sapere come prepare degli antipasti gustosi e semplici? Ce lo spiega Graficare in Cucina.
Francesca ha utilizzato delle schegge croccanti della nostra Pizza Croccantina farcite con tre creme salate una più buona dell'altra, una al salmone, una al tonno e una ai carciofi.
In questa ricetta ha utilizzato:
- La Pizza Croccantina Biologica al Rosmarino per la farcia ai carciofi
- La Pizza Croccantina Biologica al Pomodoro per la farcia al tonno
- La Pizza Croccantina al naturale (ma è disponibile anche biologica) per quella al salmone.
Per tutti e tre tipi di Pizza croccantina avrete a disposizione sia la nostra versione Vegan No OGM che la versione Vegan BIO.

Ingredienti
q.b. di Pizza Croccantina al pomodoro, al rosmarino, al naturale
Per la farcia al salmone
- 100 g Salmone affumicato
- 100 g Formaggio fresco spalmabile (tipo Philadelphia)
- 2 cucchiaini Erba cipollina (tagliuzzata a piccoli pezzi)
- 2 cucchiai panna da cucina
- 3 cucchiai acqua
- q.b.pepe
Per la farcia al tonno
- 80 g Tonno sott'olio
- 80 g Formaggio fresco spalmabile (tipo Philadelphia)
- 1 Cetriolino sottaceto
Per la crema ai carciofi
- 4 Carciofi
- 1/2 cipolla (piccola)
- sale, pepe, olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio prezzemolo tritato
- 2 cucchiai panna da cucina
- 1 limone
Per la ricetta completa vi rimandiamo al sito di Graficare in Cucina della bravissima Francesca!
